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                測評:色香味格均上乘,藍標王子酒是百元價格帶的醬香翹楚 ... ...

                2017-12-4 09:22| 發布者: jiuping| 查看: 32406| 評論: 0|原作者: 輕酌測評室|來自: 酒評網

                酒評網 文/當班測評師:楊勇包括貴州茅臺在內一線白酒品牌,在酒友們看來似乎都有一個“通病”:同一品牌下產品系列太多,同一系列下單品數量太多,同一單品下包裝版本太多,再加上不同渠道產品價格也不同,以至于連 ...

                酒評網 文/當班測評師:楊勇

                包括貴州茅臺在內一線白酒品牌,在酒友們看來似乎都有一個“通病”:同一品牌下產品系列太多,同一系列下單品數量太多,同一單品下包裝版本太多,再加上不同渠道產品價格也不同,以至于連最資深的酒友都分不清到底哪個是哪個。于是開大家便玩笑地把這種現象統稱為“玩瓶子”——言外之意,酒水都差不多,只是瓶子不一樣。

                上期酒評君在把藍標茅臺迎賓酒做了一個測評之后,不少酒友就私信酒評君,要求再測評一下藍標茅臺王子。今天,輕酌測評室測評師楊勇就和大家一起測評一下這款藍標王子酒。

                藍標茅臺王子

                正如大家所知道的,藍色王子酒其實是貴州茅臺酒股份有限公司為酒類電商平臺1919專門定制的一款酒,由于1919巨大的渠道影響力,這款藍王一經上線,便引起了消費者的廣泛關注,據說目前取得了不錯的銷售業績。在輕酌測評室看來,藍標茅臺王子酒屬于正牌嫡傳,與飛天茅臺同宗同源,擁有茅臺的稀缺品牌資源及股份公司的稀缺產能資源,加上產品的品相稀缺資源,自然得到消費者的青睞。

                當然,作為酒友,除了關心酒的價格和包裝變化之外,更關心的自然還是酒質:究竟是提質了還是降質了?抑或是新瓶裝舊酒,換湯不換藥?

                在測評酒質之前,先仔細看包裝的標簽。藍標茅臺王子酒是“用優質糯高粱、小麥和水,以傳統工藝精心釀造而成”,而執行的生產標準都是GB/T26760的國家推薦標準,而且質量等級是優級。

                在這里向大家普及一個小知識:在現行國家標準中,質量等級只有“優級”和“一級”兩個級別,如果看到某款產品標注的是“特級”或者其他,有可能執行的是企業或者其他標準。嚴格來講,“優級”指標高于“一級”,但這是從理化指標和衛生指標角度講的,至于口感,更多的還是需要從感官角度去測評。

                觀色。酒體顏色具有醬香型白酒的典型特征,倒酒時酒線細長,懸而不斷,墜而不散,在杯中激起的酒花都比較細膩均勻,持續時間也較長;酒體清澈透亮,晃動酒體仔細觀察,粘稠度略高于純水;掛杯明顯,都在杯壁上形成了明顯了“珍珠鏈”和“滿天星”。

                聞香。香氣比較低沉,一開始并不很高,但隨著酒體“蘇醒”,開始呈現出醬香白酒特有的香氣,柔和,醇厚,令人感覺舒適。隨著時間的推移,藍王的香氣開始發生變化,后期同樣出現糧香和糟香。

                品味。酒體飽滿,醬味明顯,焦香舒適,中段開始略有焦苦。落喉比較柔順,嗝香明顯,飲用不上頭,酒過杯中后,能留下馥郁酒香。

                定格。香氣挺拔,醬味明顯,焦香突出,后段香氣協調飽滿,回香也不錯,空杯留香持久。

                藍標茅臺王子酒醇香、爽口、易飲,用小杯喝到一定量時,酒意微微,臉上放光,五臟六腑似溫水沐過,暖烘烘、熱融融,飄飄然然有一種說不出的愜意,所謂“微醺”境界,大抵不過如此。

                在生活節奏不斷加快的當今社會,追求一種恬淡而又溫情的生活方式越來越成為一種奢侈,名目繁多的酒品和高頻度的酒局幾乎令人失去了飲酒的樂趣。其實很多時候,我們需要的只是一壺老酒,一碟青豆,三兩知己,促膝而談而已。在一個初雪的午后,和幾個好友共享一瓶藍標茅臺王子酒,在很大程度上詮釋了我們的理想。

                俗話說“百人百醬”,沒有哪一款醬香白酒能夠滿足所有人?;匚端{標茅臺王子酒,色香味格均上乘,實乃百元價格帶之醬香翹楚。各位酒友們,你們認為呢?

                品酒香,交酒友,知酒事

                酒評網(微信號:jiuping_cn)關注酒類及周邊產品消費,致力于酒知識普及和酒文化傳播,通過測評、品鑒、對比等方式為酒友提供消費指南。聯系酒評君,加入“輕酌會”微信群,有各種福利哦~~QQ/微信:9919385

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